Promover y fomentar entre la población la prevención y el control de la contaminación del agua, del aire y del suelo, la protección al ambiente y la preservación y restauración del equilibrio ecológico a través del conocimiento sistemático de nuestro ambiente, la integración de enfoques biológicos, agronómicos, geográficos, sociales y antropológicos, abarcando el estudio de las técnicas tradicionales de producción agropecuaria, forestal y pesquera, el que incluye la recopilación de materiales etnoecológicos.
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